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Consejos para Catar y Degustar Tequila Correo electrónico
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PobreEl mejor 

    A continuación coloca la copa debajo de la nariz y aspira profundamente, debes identificar los aromas predominantes como son: el agave, madera, almendras, ciertos aromas cítricos. Según los expertos existen hasta 50 aromas distintos. Cierra los ojos e intenta describirlos.  

    En forma similar al vino, se debe dejar respirar la bebida por unos 5 a 10 minutos antes de empezar a disfrutarla.

   Ahora si puedes proceder a beberlo, poco a poco, un solo sorbito. Si gustas puedes probar una rodaja de limón y un poco de sal. De esta forma disfrutarás todos los sabores. Si el tequila es bueno, debe permanecer un sabor agradable.
 
   Por lo general, los tequilas reposados y añejos no requieren limón ni sal, dada su suavidad, aunque depende de cada quién.
 
   Contrario al estereotipo mostrado en películas, no se recomienda beber el tequila de un solo trago. Lo mejor es consumir un traguito, respirar ya que el olfato es parte esencial del sentido del gusto, dejarlo unos 3 o cuatro segundos en la lengua, beberlo y sacar el aire.
 
   Práctica estas sugerencias y disfruta aún más de nuestra tradicional bebida con moderación!!!